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蜂蜜治療創傷效果好
來源:海石花蜂業 作者:admin 發布于:2016-9-22 已被閱讀:1101次
蜂蜜用于創傷治療具有悠久的歷史。幾千年前的古埃及就有把油脂和蜂蜜涂在亞麻纖維上當作創傷膏的記載。在兩次世界大戰中蜂蜜都曾被用作治療創傷的替代品。自從上世紀40年代初,第一只抗生素—青霉素應用于臨床以來,抗生素被普遍用于醫治創傷,而像蜂蜜之類的民間療法則逐漸被淡忘。但是,抗生素的毒副作用以及長期使用后導致病原微生物抗藥性的增加,使得人們不得不重新尋找新的抗生素替代物。
蜂蜜在治療創傷方面的研究報道層出不窮。最近德國波恩大學的醫學專家在臨床實驗中發現,蜂蜜醫治某些創傷的療效優于許多現代抗生素。波恩大學兒童診所的兒科醫師數年前率先在德國用“醫用蜂蜜”治療創傷,取得了相當好的療效。用“醫用蜂蜜”治療創傷,死亡組織脫落和傷口愈合變得更快,通常皮膚創傷一周內就能愈合。另外,由于蜂蜜易于清除,用蜂蜜治療創傷可以避免在換藥時破壞新生組織,減少病人疼痛。而且蜂蜜還能有助于減少某些創傷處的異味。實驗中,那些受多種抗藥性細菌感染數年難以愈合的傷口,用“醫用蜂蜜”醫治,數周內就愈合了。據悉,目前德國已有24家醫院在用蜂蜜醫治創傷。下一步研究人員將進行一些對比實驗,以比較蜂蜜療法和另外一些昂貴的治療方法的效果。
研究人員認為,蜂蜜之所以有這么好的治療創傷的效果,主要是因為其中的葡萄糖氧化酶的作用。在有水和氧氣的條件下,葡萄糖氧化酶可催化蜂蜜中的葡萄糖生成葡萄糖酸和過氧化氫。過氧化氫(過氧化氫溶液俗稱雙氧水)是一種有效的防腐殺菌劑,在低濃度下就有很強的殺菌效果。由于過氧化氫極不穩定,平常使用時需要量較大,但高濃度的過氧化氫對皮膚損傷很大。蜂蜜中葡萄糖氧化酶的存在,確保了蜂蜜中持續含有少量的有效殺菌劑—過氧化氫,從而有效抑制了傷口細菌生長。當然,蜂蜜中的葡萄糖和果糖等營養成分促進了傷口新生組織的再生,應該是除葡萄糖氧化酶之外的又一重要原因。
據了解,目前使用的醫用蜂蜜由兩種蜂蜜按一定比例組成,其中之一是一種能生成相對較多的過氧化氫的蜂蜜。另一種是產自新西蘭和澳大利亞等地的一種叫leptospermum的植物的蜜。這種蜜具有很強的抗菌效果,即使稀釋10倍后也能有效殺滅多種細菌。
作者:鄭火青   來源:中國蜂產品報

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